Comprendre le rhum en 80 cuvées

VINS ALCOOLS BOISSONS
La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.

Découvrez...
L’histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.
Apprenez...
Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce spiritueux bigarré et exotique.
Repérez...
Les différents styles de rhum, comment les choisir et éviter les pièges..
Dégustez...
Les règles de base pour apprécier un rhum pur, en long drink ou en cocktail.

+ 10 recettes de cocktails à base de rhum
+ 10 recettes au rhum du chef Benjamin Rousseaux
+ zoom sur 60 rhumsà découvrir pour bien débuter
EAN 9782019467036
Éditeur HACHETTE PRAT
Date de parution 11/10/2023
Format 18 mm x 260 mm x 213 mm
Nombre de pages 180
Presentation Broché
Disponible sous 3/4 jours

Autres parutions de cet auteur

Saké

Fabien Humbert, Youlin Ly
Arrêt de commercialisation
29,95 €

Whisky

Fabien Humbert, Alexandre Vingtier
Disponible sous 3/4 jours
29,95 €

En poursuivant la navigation sur le site, vous acceptez le dépôt de cookies et autres tags pour vous proposer des services et offres adaptés, des fonctions de partage vers les réseaux sociaux, permettre la personnalisation du contenu du site et analyser l’audience du site internet. Aucunes informations ne sera partagée avec des partenaires de 47 Degres Nord.

Paramétrer les cookies