L'intégrale des leçons de cuisine - Anne-Sophie Pic - HACHETTE PRAT

L'intégrale des leçons de cuisine

CUISINE DE CHEF
«Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.» Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre son savoir en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans son école de cuisine SCOOK que dans cette intégrale compilant toutes les recettes et techniques des précédents tomes. Organisé par occasions – Pour tous les jours ; Pour recevoir ; Pour les enfants – cette intégrale reprend la pédagogie d’Anne-Sophie Pic pour apprendre à cuisiner et bien manger en toutes circonstances… Plus de 150 recettes et 40 techniques pour cuisiner à la manière d’Anne-Sophie Pic.
EAN 9782012385450
Éditeur HACHETTE PRAT
Collection CUISINE
Date de parution 30/10/2013
Format 36 mm x 288 mm x 237 mm
Nombre de pages 416
Presentation Broché
Disponible sous 3/4 jours

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